泰勒农场零售萨利纳斯

地点: 
加州萨利纳斯
bc菠菜导航级别: 
实现的总转移百分比: 
96%
设备大小: 
165,000平方英尺
操作类型: 
制造业-农业
项目概述: 

泰勒农场零售萨利纳斯工厂以前是Smucker的果酱加工设施,并于2010年进行了翻新,成为最先进的冷加工设施. 该工厂占地16.5万平方英尺. ft., 25,000 sq. ft. 原料储存库7万平方米. ft. 加工面积7万平方米. ft. 完成了良好的存储空间和19个船坞门.

该团队于2011年4月搬入该工厂, 50%容量, 400台, 当前容量为1,100 ee. 该工厂每周加工600万磅,每周工作6天,其中30%是有机产品. 他们一周发货7天.每天100万例! 该团队全年雇佣1160名员工.

萨利纳斯绿色团队于2019年5月10日正式启动. 所有环保小组成员均出席,并签署了“零废物承诺书”, 承诺每个团队成员积极参与,帮助工厂达到并保持零废物bc菠菜导航的目标. 实施零浪费SOP, 将零废物定义为至少90%的废物从堆填区转移, 焚化炉与环境. 零浪费是一个合乎道德的目标, 经济, 高效且有远见, 引导人们改变生活方式和做法,以模仿可持续的自然循环, 所有被丢弃的材料都被设计成可供他人使用的资源. SOP设定了持续改进和员工敬业度的目标. 所有材料管理数据都通过可持续发展仪表板进行跟踪.

“尽管我们在萨利纳斯的工厂已经有了回收计划, 对于我们来说,完全接受零浪费计划仍然是一个挑战,有很多活动部件. 在可持续发展团队的支持下,我们建立了
一个非常强大的绿色团队,每个部门都有代表,这创造了问责制和参与度. 我最自豪的是,我们给泰勒农场所有员工灌输了积极的文化变化, 这个信息是,回收很重要,他们可以把学到的经验应用到他们的家里和我们的社区,让我们美丽的星球保持绿色. 我为我们在获得零废物bc菠菜导航方面取得的成功感到非常自豪, 毫无疑问是我在泰勒农场职业生涯中最大的成功.”
- Victor Sotelo, 泰勒农场零售萨利纳斯零浪费项目经理